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1、金鲳鱼生长速度快,生长周期短,供应量大。2、金鲳鱼为杂食偏肉食性动物,非常好养。3、行情低迷,收购商们热情不高,造成金鲳鱼大量储存,价格下降。
金鲳鱼为什么便宜
金鲳鱼俗名黄腊鲳、金鲳,是我国南方沿海名贵海产经济鱼类之一,养殖技术较为成熟。
金鲳鱼的放苗时间在每年的4月至5月份,放养前要进行消毒、杀灭病原菌及寄生虫。
金鲳鱼养殖技术的不断成熟使金鲳鱼逐渐走上了人们的餐桌,市场对金鲳鱼的需求量也会逐渐加大。
金鲳鱼为什么不能常吃
金鲳鱼是可以食用的。
不宜吃金鲳鱼的人群包括过敏体质的人群、有伤口的患者和服用某些药物的人。金鲳鱼目前在市面上很多地方都能看见,它是的体型中等,全身扁平,身体呈白色。
金鲳鱼的食用价值非常高,里面含有丰富的蛋白质,是很多人都会选择食用的一种鱼类品种。每100g金鲳鱼含有的热量为140大卡,热量并不是很高。
金鲳鱼有什么营养
1.金鲳鱼含有多种营养,100克鱼肉含蛋白质16克,脂肪6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。
2.含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效。
ps:(金鲳鱼的营养价值高吗)
3.含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。
4.金鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。