油炸知了的好处是什么?
1、丰富的营养素
植物田螺含有丰富的蛋白质和多种矿物质，其中所含的铁和锌含量较高，也被称为“软体动物中的黄金营养素”。身体每天都需要一定的铁元素，否则会造成贫血的情况，缺少锌可能会威胁孩子的智力健康。因此，经常食用植物田螺可以有效预防这些问题。
2、植物田螺富含的多不饱和脂肪酸
植物田螺含有丰富的多不饱和脂肪酸，主要是对硬脂酸的寡皂酸和二十烷四烯酸，它们与一些肌出某些癌和心血管疾病密切相关。食用植物田螺可以减少体内多种炎性物质的形成、增强身体抵御疾病的能力，使肌肤更加光滑、有良好的滋润效果。
3、补益身体
植物田螺还含有维生素B2、烟酰胺和维生素E，这些营养物质都非常有益于强健我们的身体。对于缺乏营养物质、经常感到疲乏或缺乏睡眠的人来说，可以适当服用植物田螺来达到身体健康的作用。
油炸知了是哪里的美食
淮海地区
“油炸金蝉是淮海地区的一种地方美味特色小吃。金蝉，又名知了猴、知了龟，素有唐僧肉的美誉。”
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